photo Finale du championnat du monde de Chou Farci

Finale du championnat du monde de Chou Farci

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 23/02/2026

Ce concours, organisé par l’Association du chou farci – fondée par les Artcutiers et Bernardaud – réunira les chefs et charcutiers ayant remporté les sélections régionales organisées aux quatre coins du monde. Les candidats réaliseront la même recette qui leur a permis de se qualifier lors des sélections régionales (France, Europe, Japon, Amériques, Chine, Corée du Sud et Asie du Sud-Est). Chacun sera assisté d’un commis tiré au sort, âgé de moins de 21 ans, insufflant ainsi à cette compétition culinaire une dimension de transmission intergénérationnelle. Les candidats auront 4 heures pour réaliser deux choux farcis EX-CEP-TIO-NNELS. Cette année, la grande finale sera présidé par le chef Philippe Etchebest. Territoire de céramique oblige, un trophée en porcelaine, fabriqué dans les ateliers Bernardaud, sera remis au lauréat, aux Halles Centrales, berceau gastronomique limougeaud !

photo Soirées d'histoires partagées

Soirées d'histoires partagées

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

HESDIN, 62140

Du 24/01/2026 au 17/02/2026

2 soirées d'histoires partagées ouvertes au grand public gratuitement qui vont avoir lieu prochainement sur la communauté de communes des 7 Vallées - le dimanche 25 janvier, de 15h à 18h à Aubin Saint Vaast (organisée par Murielle Macrez à l'occasion de la nuit de la lecture). Nous invitons Didier Gayant à nous parler de la langue picarde - le mardi 17 février, de 19 à 22h à la médiathèque d'Auchy-les-Hesdin. Nous invitons Sébastien Landrieux de l'association historique du Vieil Hesdin à nous parler de l'histoire de Vieil Hesdin, du château et des jardins des Ducs de Bourgogne notamment. La veille de la soirée à Aubin Saint Vaast, le samedi 24 janvier, nous serons toute la journée aux portes ouvertes de l'atelier d'artiste de Murielle Macrez pour proposer des poèmes à la machine aux visiteurs et visiteuses. (Nous proposons aux gens qui le veulent de venir nous parler, à partir de leurs mots nous écrivons un poème-minute à la machine à écrire que nous leur lisons et leur offrons.) Les soirées d'histoires partagées sont des moments conviviaux et artistiques pour partager et découvrir les histoires enfouies des 7 vallées au travers d'une chanson, de l'invitation d'un passionné,[...]

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